3月19日,我校食品卫生安全知识培训会在一号教学楼三楼阶梯教室举行。学校党总支书记张定文出席并讲话,食堂全体员工参加培训会。
会议传达了《川食药监发[2014]22号》文件精神,学习了绵阳市食品药品监督管理局监察大队孙世林3月9日在我校紫荆礼堂的培训资料。
张书记强调,要严把原材料进货关、食品原(辅)材料出库关、食品原(辅)材料加工关、食堂操作间、售卖间、餐厅清洁卫生关、餐具清洗消毒关。
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